Son günlerde sosyal medyada viral hale gelen dev pide olayı, yerel lezzet tutkunlarını bir araya getirerek unutulmaz bir deneyim sundu. 8 kişilik ekip, tam 7 metre uzunluğundaki pideden en lezzetlisini yapmak için bir araya geldi. Pide, yüzyıllardır Anadolu mutfağının vazgeçilmezlerinden biri olarak biliniyor. Ancak bu kadar büyük bir pide hazırlamak, elbette ki özen ve beceri gerektiriyordu. Saat 10:00’da başlayan hazırlık süreci, izleyenler ve katılımcılar için görsel bir şölene dönüştü.

Dev Pide Hazırlığında Kullanılan Malzemeler

Pide yapımında kullanılan malzemeler, lezzetini ve kalitesini belirleyen önemli unsurlar arasında yer alıyor. Ekip, un, su, tuz ve mayadan oluşan hamur karışımını özenle hazırladı. 7 metrelik dev pide için, toplamda 15 kilogram un ve 8 kilogram kıyma kullanıldı. Ayrıca pide üstüne çeşitli sebzeler, baharatlar, yoğurt ve tereyağı eklenerek zenginleştirildi. Her katman, pişirilmeden önce itinayla yerleştirildi, böylece pide lezzeti daha da artırıldı.

Pide Yapım Sürecinin Aşamaları

Dev bir pide yapmak, yalnızca büyük miktarda hamur açmaktan ibaret değildir. Ekip, önce temel hamuru hazırladı ardından da geniş bir tezgah üzerinde açma işlemini gerçekleştirdi. Her birey, kendine verilen görevi büyük bir heyecan ve dikkatle yerine getirdi. Ardından hamur, iç harç ile doldurularak şekil verildi. Bütün bu aşamalar, yaklaşık iki saatte tamamlandı. Her katılımcının emeği ve iş birliği ile bu dev pide ortaya çıkmış oldu. Son olarak, fırına verilen pide, birkaç dakika içinde kıvrımlı kenarlarıyla ve çıtır yüzeyiyle dikkat çekici şekilde pişirildi.

7 metrelik dev pide, yalnızca lezzetiyle değil, aynı zamanda hazırlanışıyla da dikkat çekti. İzleyiciler, bu keyifli anları cep telefonlarıyla kaydederek sosyal medya hesaplarında paylaştı. Böylece, sıradan bir pide yapım sürecinin ötesinde bir deneyim yaşandığını gösterdiler. Pide, yerel işletmelerin katkılarıyla hazırlanarak, bölgenin gastronomik kültürüne de önemli bir katkı sundu.

Bu etkinlik, hem bir rekabet havasında hem de dayanışmanın güzel bir örneği olarak öne çıktı. Hazırlanan dev pide, izleyiciler arasında büyük bir heyecan yaratarak, efsane bir yemek deneyimi sundu. Herkes, bir araya gelip hem eğlenirken hem de muhteşem lezzeti tatma şansı buldu. Eğer siz de dev pide yapımına katılmak ve bu gurme yolculuğuna çıkmak istiyorsanız, önümüzdeki etkinlikleri takip etmekte fayda var. Kim bilir, belki bir sonraki etkinlikte siz de yer alır, bu lezzet dolu deneyimin bir parçası olursunuz!